[맛집기행] 불고기 브라더스

점심 회식으로 불고기 브라더스를 가 보았다.
요새 주변에서 많이 찾아볼 수 있는 프랜차이즈 고기집.

기존의 고기집과는 달리 레스토랑 풍의 깔끔함과 럭셔리 풍을 추구하여 고급스러운 느낌을 좋아하는 사람들에게 많은 인기를 얻고 있는 듯 하다.

불고기 브라더스 메뉴 소개

이날 먹은 것은 저렴한?  점심메뉴였다. (고기 종류에 따라 9,900 ~ 18,900)
참고로 사리나 밥을 추가할때도 돈을 따로 내야 하고, 모든 식사에는 10% TAX 가 포함되어 있어서 결코 저렴한 가격은 아니다. 그냥 점심먹으러 오기에는 심히 부담이 되는 가격.
회식이라든지 다른사람이 쏠 때 오면 적당한 그런 곳이다. ^^

기본 반찬들 중에서 옥수수와 고구마가 나온다는 것이 특이했다.

이날 먹은 고기는 눈 꽃등심이었는데, 매우 부드럽고 맛이 좋았다.
요새 고기집 가면 꼭 물어보는 원산지... 한우는 아니고 호주산이라고 하는군.
고기에서 배어나오는 육즙이 보이는가? 고기는 저렇게 육즙이 배어나올 때 먹어야 제일 맛있다.. ㅋ

식사는 밥 또는 냉면을 고를 수 있는데 정말 양이 작다.
양이 일반 냉면집에서 파는 냉면의 절반 분량이라고 보면 된다. ㅋ

항상 고기를 먹고난 다음에는 시원하게 냉면으로 입가심 해주는 것이 최고... ㅋ 특히 육즙이 흐르는 맛난 고기에 면을 함께 먹어주면 그 맛이 아주 일품이다 *_*

오늘 갔던 불고기 브라더스 강남점의 위치는 여기